Er komt weer leven in “de Graanrepubliek”

BAD NIEUWESCHANS – Er komt weer leven in “de Graanrepubliek”. Het gebouw wordt compleet gerestyled, maar het kenmerkende blijft. Met de komst van Hooghoudt wordt de oude locomotievenloods meer een educatief centrum, met veel horeca, maar ook concerten……………..

Het is lange tijd heel erg stil geweest rond de Graanrepubliek op Oudezijl. Dit heeft deels te maken met de corona-problematiek, maar vooral dat men een totaal nieuwe aanpak wilde. Er moest een nieuw fundament komen en niet halfbakken ideeën, die het uiteindelijk toch niet konden waar konden maken. Sinds distilleerderij Hooghoudt uit Groningen de kar is gaan trekken, is er achter de schermen heel veel gebeurd.

Sommige zaken zijn gelijk gebleven, zoals Bakker Wiebrant die zich in de Graanrepubliek behoorlijk gesetteld heeft. Verder de mouterij Kiemkracht B.V. van Alex Bakker, die samen met Freek Ruis hier de drijvende kracht achter zijn. Er komt wel een bierbrouwerij in, maar zal op een andere leest geschoeid zijn. Initiatiefnemer van het eerste uur landbouwkundige Peter Brul, maakt geen deel meer uit van deze nieuwe organisatie, maar woordvoerder Laurens Speek, Brand Activation Manager van de Hooghoudt groep, laat weten vol lof te zijn over wat Peter in Bad Nieuweschans met de Graanrepubliek heeft gerealiseerd, maar om het project werkelijk van de grond te krijgen daarvoor is meer mankracht nodig en ook een modernere visie.

De nieuwe Graanrepubliek zal meer een educatief centrum worden met een Graansmaaklaboratorium, waarbij ook onderwijscentra als het Noorderpoort college en Stenden bij betrokken zullen zijn. Er zal een horeca-experience center komen, waar men de geschiedenis van de granen te weten kan komen en natuurlijk het verhaal van de makers, ook niet onbelangrijk. Een nieuw bedrijf dat aan de Graanrepubliek gekoppeld is is ‘Landgoud’, met de productie van de witte wijn Blanka geproduceerd van witte aalbessen aangevuld met de kruisbes. Verder The Stockroom, een exquise cocktailbar uit Groningen, ook wel eens de beste cocktailbar van Nederland genoemd, maar ook de Boilermaker uit Groningen gaat deel uitmaken van de vernieuwde ‘Graanrepubliek’.

Maar voordat het zover is moet er heel wat verbouwd gaan worden. En dit geldt zowel binnen als buiten. De oude remise krijgt een complete ‘make-over’. Lauren Speek liet weten dat het hele renovatieproject medio volgend jaar in zijn geheel klaar moet zijn.

Ook liet hij weten dat er een samenwerking met de directe buren wordt aangegaan, de jachthaven van Bad Nieuweschans/Oudezijl. Hoe dit precies er gaat uit zien, daar wilde hij nog niet op vooruitlopen. Wel liet hij weten er verheugd op te zijn, dat de Graanrepubliek echt iets van Bad Nieuweschans moet zijn. Daarom wordt er in december iets heel speciaals georganiseerd voor de Schanskers en andere geïnteresseerden, maar tot die tijd moet er nog heel wat gebeuren. Ook concerten zullen er volgend jaar weer gaan plaatsvinden. Kortom er komt weer leven in De Graanrepubliek.

(foto: Een schetsontwerp van de nieuwe Graanrepubliek)

Ingezonden door Frans Stegeman

Op het beeldmateriaal op de website van RTV Westerwolde rusten auteursrechten.