Yvonne en Jeroen zijn een Vegan Bed and Breakfast begonnen in Vlagtwedde

VLAGTWEDDE – Yvonne en Jeroen zijn een Vegan Bed and Breakfast begonnen in Vlagtwedde

Yvonne en partner Jeroen zochten de rust eerst in Limburg, de geboortestreek van Yvonne en probeerden daar iets te kopen, dat lukte ze niet. Ze belanden uiteindelijk, via een makelaar die gespecialiseerd is in woonboerderijen, helemaal in het noorden in het dorp Vlagtwedde.
Aan de Winselweg, tegen de Es de Winsel en het Metbroekbos aan, vonden ze een boerderijtje die uitermate geschikt bleek om hun droom te realiseren.
Samen een Bed and breakfast beginnen en dan ook nog een keer een Vegan B&B.
Voor beide is deze stap een nieuwe fase in hun leven:
Yvonne woonde in Utrecht, zij had een dubbelbaan, ze was verpleegkundige en purser bij de KLM.
Jeroen kende als echte Utrechtenaar alleen de stad Groningen waar hij Nederlands heeft gestudeerd en daarna daar een aantal jaren heeft gewerkt en toen weer terugkeerde naar Utrecht om daar te werken als docent Nederlands.

Het boerderijtje kent een rijke historie, het is gebouwd in de jaren 20 van de vorige eeuw.
Het werd gekocht door de “nonnetjes ” van het Sint Lucasziekenhuis in Winschoten die er ook hun rust zochten.
Daarna werd het een hotel, “de Bommelhoeve”, nog later werd het B&B Herberg de Van Bommelhoeve.
Nu is het dus Bed & Breakfast Hoeve VEGANZA.
Er zijn vier B&B kamers met een eigen thema geschikt voor twee personen en het heeft alle faciliteiten die je mag verwachten van een goede Bed& Breakfast. Wel bijzonder is het dat elke kamer een eigen directe toegang naar buiten heeft.
Er wordt een vegan ontbijt met heerlijke, verse, zelfgemaakte gerechten geserveerd.
Ook is er voldoende ruimte buiten, in de grote tuin zijn verschillende terrasjes en er is een ruime serre om in te zitten. Buiten zijn er op het terrein speelmogelijkheden voor kinderen zoals een boomhut en schommels.
Naast deze logiesvoorzieningen wil Yvonne graag iedereen laten kennismaken met plantaardig koken.
Dit wil ze doen door het geven van advies en workshops en door te cateren. 

Voor info: (Hoeve) Veganza – B&B, Workshops & Diners

Het dichtstbij gelegen Vega B&B (zonder N) is de Wartena Hoeve in Warten, op 9,5 kilometer van Leeuwarden.