VLAGTWEDDE – Nu er na weken van droogte regen gevallen is, bot de vegetatie uit in hoog tempo. Ga je mee erop uit om eetbare wilde planten te leren kennen en te verzamelen?
Wist je dat de eerste voorjaarsboden als bijv. meidoornblad, hondsdraf, veldkers en paardebloem eetbaar zijn en meer nog: een waardevolle bron van vitamines en mineralen? Ze smaken nog heerlijk ook. Wat een geschenk van de natuur na een winter waarin de voedingswaarde van groenten en kruiden naar een laag niveau is afgezakt.
Buiten lokt de voorraadkast van moeder natuur tot het op pad gaan met jullie voor wildpluk wandelingen in het beekdal van de Ruiten Aa bij Wollinghuizen (Vlagtwedde). De excursies worden begeleidt door Liesbeth De Groodt, biologe, tevens landschapsgids van ‘Westerwolde. Na een korte introductie gaan we op pad door het beekdal van de Ruiten Aa bij Wollinghuizen (Vlagtwedde). Tijdens een ontspannen wandeling van 4 km (2 1/2 uur) leren we eetbare wilde planten kennen en hoe ze te verzamelen. Er wordt ook aandacht besteed aan wat niet slim is om te verzamelen voor het eten. Aan de excursies zijn kosten verbonden.
Data:
vrijdag 16 mei 18.30 – 21.00 uur
zaterdag 31 mei 13.30 – 16.00 uur
maandag 16 juni 18.30 – 21.00 uur
Duur: 2,5 uur
Opgave: Liesbeth De Groodt, tel. 0599-312884 , email e.g.degroodt@gmail.com
Verzamelpunt: Vlagtwedde, wordt bij opgave bekend gemaakt.
Liesbeth De Groodt